Каждый круглый стол, организованный Ассоциацией отельеров АМОС, - это событие в индустрии гостеприимства Сочи. Живое общение между отельерами и поставщиками, успешные коллаборации, полезные знакомства… И всё это для одной цели – стать №1 для своего гостя. Более того, после каждого мероприятия АМОС отельеры начинают менять принципы работы! Что думают участники прошедшего круглого стола? И почему для них важно лично присутствовать на масштабных дискуссионных площадках?
Круглый стол, который прошёл в отеле Cosmos 4*, собрал вместе более 50-ти владельцев, руководителей, топ-менеджеров компаний из гостиничной индустрии и смежных сфер.
- АМОС объединяет опытных участников рынка, - объясняет Дмитрий Богданов, председатель экспертного совета Ассоциации отельеров АМОС. – Мы ведём большую экспертную работу, сотрудничаем с ведущими отельерами. Могу сказать, что отельеры, принимающие участие в наших мероприятиях, как правило успешнее других коллег. Причём «успешность» измеряется в чётких финансовых результатах, предсказуемой загрузке и более высокой глубине продаж.
Круглый стол, который прошёл в отеле Cosmos 4*, собрал вместе более 50-ти владельцев, руководителей, топ-менеджеров компаний из гостиничной индустрии и смежных сфер.
- АМОС объединяет опытных участников рынка, - объясняет Дмитрий Богданов, председатель экспертного совета Ассоциации отельеров АМОС. – Мы ведём большую экспертную работу, сотрудничаем с ведущими отельерами. Могу сказать, что отельеры, принимающие участие в наших мероприятиях, как правило успешнее других коллег. Причём «успешность» измеряется в чётких финансовых результатах, предсказуемой загрузке и более высокой глубине продаж.
Отельеры и поставщики – контакт найден!
Одна из миссий Ассоциации отельеров АМОС – наладить контакт между отельерами и поставщиками. Дать возможность всем участникам рынка откровенно поговорить о проблемах и найти пути решения. И, конечно, стать полезными друг для друга! Поэтому после мероприятий АМОС и рождаются успешные коллаборации.
- Круглый стол собрал вместе людей, заинтересованных в улучшении гостиничного бизнеса, - комментирует Светлана Лотис, директор фирмы «Всялепнина.ру». – Это огромный плюс подобной дискуссионной площадки! Классно, что проходят такие мероприятия, где можно обменяться опытом, познакомить отельеров с новинками в сфере отделочных материалов. Так, например, наши краски и декор украшают отели «Golden Tulip» и сеть отелей «Рановский Парк». На круглом столе мы обсуждали вопросы, которые помогут увеличить загрузку отелей в низкий сезон. Конечно, коснулись темы современного дизайна в отелях и выбора профессиональных материалов для этой цели. Отельер ведь занимается множеством вопросов! И когда приходит время реновации, он просто не в состоянии начать разбираться ещё и в материалах. Для этого есть мы – эксперты в области отделочных материалов. Мы рассказали про качественные краски, современные решения в отделке. Важно, чтобы в отелях использовались те материалы, которые служили бы долго, были безопасными, отвечали тенденциям интерьерной моды. Потому что гость «влюбляется» в отель глазами. И только потом оценивает качество услуг.
- Круглый стол собрал вместе людей, заинтересованных в улучшении гостиничного бизнеса, - комментирует Светлана Лотис, директор фирмы «Всялепнина.ру». – Это огромный плюс подобной дискуссионной площадки! Классно, что проходят такие мероприятия, где можно обменяться опытом, познакомить отельеров с новинками в сфере отделочных материалов. Так, например, наши краски и декор украшают отели «Golden Tulip» и сеть отелей «Рановский Парк». На круглом столе мы обсуждали вопросы, которые помогут увеличить загрузку отелей в низкий сезон. Конечно, коснулись темы современного дизайна в отелях и выбора профессиональных материалов для этой цели. Отельер ведь занимается множеством вопросов! И когда приходит время реновации, он просто не в состоянии начать разбираться ещё и в материалах. Для этого есть мы – эксперты в области отделочных материалов. Мы рассказали про качественные краски, современные решения в отделке. Важно, чтобы в отелях использовались те материалы, которые служили бы долго, были безопасными, отвечали тенденциям интерьерной моды. Потому что гость «влюбляется» в отель глазами. И только потом оценивает качество услуг.
Архитектура и дизайн: держим высокую планку
Архитектура и дизайн – ключевые темы гостиничного бизнеса. Поэтому Ассоциация отельеров АМОС регулярно приглашает на свои мероприятия ведущих экспертов отрасли. Это позволяет вести профессиональный диалог на высоком уровне и положительно влиять на развитие отельной сферы в целом. Одна из участниц прошедшего круглого стола – архитектор Александра Штукатурова. Вот уже 18 лет Александра является главным архитекторов проектов и руководителем направления дизайна интерьеров проектной мастерской «Строй-Сфера». На круглом столе АМОС Александра побывала впервые и поделилась с нами впечатлениями:
- Для меня важны такие круглые столы, потому что межотраслевое общение даёт возможность понять любой запрос изнутри. Это очень полезный диалог! В Сочи подобное продуктивное взаимодействие между отельерами, поставщиками, архитекторами и дизайнерами пока только формируется. С огромным удовольствием я послушала всех спикеров круглого стола! Мне важно слышать поставщиков, которые представлены на рынке. Когда работаешь с проектом, то нужно закладывать те материалы, которые максимально технологичны. В работе с сегментом HoReCa особенно важно применять специальные материалы. Обычные ковры, шторы или матрасы не подойдут. На подобных встречах можно обменяться контактами и при проектировании отеля ты уже будешь иметь в виду конкретных производителей, которых можно предложить заказчику. Что ещё я отметила для себя? Я поняла, что в стране высокая конкуренция среди отельеров, так как внутренний туризм активно развивается. Поэтому нужно держать высокую планку. Отмечу, что высокий уровень невозможно держать без качественного дизайна и архитектуры как номеров, так и общественных зон. Современные туристы побывали во многих странах, поэтому им есть, с чем сравнить. Гости обращают внимание на дизайн, им нравится находиться в эстетическом пространстве. А для отельеров качественный дизайн – реальная возможность заработать больше.
- Для меня важны такие круглые столы, потому что межотраслевое общение даёт возможность понять любой запрос изнутри. Это очень полезный диалог! В Сочи подобное продуктивное взаимодействие между отельерами, поставщиками, архитекторами и дизайнерами пока только формируется. С огромным удовольствием я послушала всех спикеров круглого стола! Мне важно слышать поставщиков, которые представлены на рынке. Когда работаешь с проектом, то нужно закладывать те материалы, которые максимально технологичны. В работе с сегментом HoReCa особенно важно применять специальные материалы. Обычные ковры, шторы или матрасы не подойдут. На подобных встречах можно обменяться контактами и при проектировании отеля ты уже будешь иметь в виду конкретных производителей, которых можно предложить заказчику. Что ещё я отметила для себя? Я поняла, что в стране высокая конкуренция среди отельеров, так как внутренний туризм активно развивается. Поэтому нужно держать высокую планку. Отмечу, что высокий уровень невозможно держать без качественного дизайна и архитектуры как номеров, так и общественных зон. Современные туристы побывали во многих странах, поэтому им есть, с чем сравнить. Гости обращают внимание на дизайн, им нравится находиться в эстетическом пространстве. А для отельеров качественный дизайн – реальная возможность заработать больше.
Максимально прозрачно: зачем риелтору круглые столы?
Привлекают круглые столы Ассоциации отельеров АМОС и риелторов, которые работают с сегментом апарт-отелей. Для настоящих профи важно анализировать рынок изнутри, понимать механизмы его развития и слышать мнения экспертов из других отраслей. На мероприятии присутствовал частный риелтор Антон Гнатченко, который поделился с нами своими мыслями:
- Почему мне важны такие мероприятия? Потому что я хочу получать реальную информацию от всех участников рынка – от отельеров и управляющих компаний. На рынке недвижимости правдивая информация – самый ценный ресурс. Так как я работаю с инвесторами, которые хотят выгодно инвестировать, то я должен обладать 100% информацией по доходности объекта, по проблемам, которые есть в сфере. Коммерческая недвижимость на побережье в основном представлена апарт-отелями, гостевыми домами. Но инвесторам зачастую предоставляют недостоверную информацию, что в целом вредит рынку. На прошедшем круглом столе мне понравился высокий уровень спикеров, все они были готовы к диалогу. И со многими уже удалось установить контакт. Чтобы рынок стал максимально прозрачным, все участники должны больше выдавать проверенной информации в открытый доступ. Я хочу разбираться в этих нюансах, поэтому принимаю участие в круглых столах.
- Почему мне важны такие мероприятия? Потому что я хочу получать реальную информацию от всех участников рынка – от отельеров и управляющих компаний. На рынке недвижимости правдивая информация – самый ценный ресурс. Так как я работаю с инвесторами, которые хотят выгодно инвестировать, то я должен обладать 100% информацией по доходности объекта, по проблемам, которые есть в сфере. Коммерческая недвижимость на побережье в основном представлена апарт-отелями, гостевыми домами. Но инвесторам зачастую предоставляют недостоверную информацию, что в целом вредит рынку. На прошедшем круглом столе мне понравился высокий уровень спикеров, все они были готовы к диалогу. И со многими уже удалось установить контакт. Чтобы рынок стал максимально прозрачным, все участники должны больше выдавать проверенной информации в открытый доступ. Я хочу разбираться в этих нюансах, поэтому принимаю участие в круглых столах.
Экономия на материалах – провал для отельера?
На что в первую очередь падает взгляд гостя, когда он оказывается в номере отеля? На стены и пол! О важности напольного покрытия знает всё Антон Морозов, руководитель Южного регионального подразделения «Фэнси Флор»:
- На круглом столе мы обсудили вопросы загруженности и ценообразование отелей Черноморского побережья. В одних отелях загрузка 90-99%, в других - 40-50%. Всё зависит от того, кто на что нацелен! Соответствие отеля стандартам будет вести к максимальной загруженности, комфорту и индивидуальности. Если этого не делать, то отельеры будут терять процент гостей. Если реновация проходит по принципу «лишь бы обновить», то вы ни статус не поднимете, ни заработаете. Гостей сохраняют и приумножают те отельеры, которые занимаются разработкой дизайна и применяют качественные материалы. Это позволяет увеличивать стоимость номера – гости готовы платить за качество и комфорт. Нельзя экономить на финишных материалах, которые должны нести за собой профессиональное назначение по износостойкости, визуализации и пожаробезопасности. Полы и стены делают номер индивидуальным. Мы всегда готовы помочь профессионально подобрать как напольные покрытия, так и коммерческие обои. Помните, что профессиональные материалы должны служить не год и не два, а 8-10 лет, с правильным подбором и монтажом по регламентам!
- На круглом столе мы обсудили вопросы загруженности и ценообразование отелей Черноморского побережья. В одних отелях загрузка 90-99%, в других - 40-50%. Всё зависит от того, кто на что нацелен! Соответствие отеля стандартам будет вести к максимальной загруженности, комфорту и индивидуальности. Если этого не делать, то отельеры будут терять процент гостей. Если реновация проходит по принципу «лишь бы обновить», то вы ни статус не поднимете, ни заработаете. Гостей сохраняют и приумножают те отельеры, которые занимаются разработкой дизайна и применяют качественные материалы. Это позволяет увеличивать стоимость номера – гости готовы платить за качество и комфорт. Нельзя экономить на финишных материалах, которые должны нести за собой профессиональное назначение по износостойкости, визуализации и пожаробезопасности. Полы и стены делают номер индивидуальным. Мы всегда готовы помочь профессионально подобрать как напольные покрытия, так и коммерческие обои. Помните, что профессиональные материалы должны служить не год и не два, а 8-10 лет, с правильным подбором и монтажом по регламентам!
СПРАВКА:
Проект «Реновация» — федеральный проект, направленный на повышение привлекательности курортов Юга России через обновление номерного фонда, общественных зон и применяемых технологий.
Организаторы проекта: Ассоциации Отельеров АМОС, консалтинговая компания «Аппарель», портал News&Meanings
Генеральный партнер: Треартекс — бренд-амбассадор культуры текстиля, производитель пожаробезопасных тканей.
Официальные партнеры: Balsan — европейский бренд-производитель ковровых покрытий премиум-класса; ORMATEK — федеральный бренд-производитель матрасов, специальная линейка Select для оснащения спальных мест номерного фонда; SWG — светодиодное освещение; Роботы в городе — технологичные роботы для оптимизации уборки и сервисного обслуживания гостей; Фэнси Флор — напольные и настенные покрытия, 10 лет работы на рынке туриндустрии; Энергия Позитива Групп — представитель брендов VIMAR и CASAMBI, современные решения для управления освещением в отелях и санаториях; Рос-отель БАКАУТ — производство мебели для гостиниц и отелей; ВсяЛепнина— отделочные материалы для ремонта и реновации отелей и здравниц; GREENTREES — российский производитель искусственных елок и новогодней продукции
Проект «Реновация» — федеральный проект, направленный на повышение привлекательности курортов Юга России через обновление номерного фонда, общественных зон и применяемых технологий.
Организаторы проекта: Ассоциации Отельеров АМОС, консалтинговая компания «Аппарель», портал News&Meanings
Генеральный партнер: Треартекс — бренд-амбассадор культуры текстиля, производитель пожаробезопасных тканей.
Официальные партнеры: Balsan — европейский бренд-производитель ковровых покрытий премиум-класса; ORMATEK — федеральный бренд-производитель матрасов, специальная линейка Select для оснащения спальных мест номерного фонда; SWG — светодиодное освещение; Роботы в городе — технологичные роботы для оптимизации уборки и сервисного обслуживания гостей; Фэнси Флор — напольные и настенные покрытия, 10 лет работы на рынке туриндустрии; Энергия Позитива Групп — представитель брендов VIMAR и CASAMBI, современные решения для управления освещением в отелях и санаториях; Рос-отель БАКАУТ — производство мебели для гостиниц и отелей; ВсяЛепнина— отделочные материалы для ремонта и реновации отелей и здравниц; GREENTREES — российский производитель искусственных елок и новогодней продукции
Еще больше статей про Круглый стол Ассоциации Отельеров АМОС читайте здесь:
Отельеры Сочи обсудили тренды и планы!
От туристов нет отбоя: как отельеры Сочи добиваются 100% загрузки?
Видеоинтервью с Круглого стола смотрите здесь!
Отельеры Сочи обсудили тренды и планы!
От туристов нет отбоя: как отельеры Сочи добиваются 100% загрузки?
Видеоинтервью с Круглого стола смотрите здесь!
