Статьи

Цифровое будущее отельеров: как автоматизация помогает заработать?

Во всём мире цифровизация отелей – естественный этап развития индустрии гостеприимства. Технологии гордо идут вперёд семимильными шагами и грех не пользоваться благами цивилизации! Страх применять в работе полный арсенал цифровых инструментов однажды может закончиться поражением в борьбе за гостя… Используют ли сочинские отельеры цифровые технологии и автоматизацию?

Что включает в себя цифровизация? Это упрощение жизни отельеров и возможность заработать больше с помощью современных технологий. Отказ от цифровизации можно сравнить с выбором деревянных счётов вместо удобного калькулятора в смартфоне. И это уже даже вопрос не выбора, а выживания среди конкурентов. В Сочи отельеры осторожно адаптируются к цифровой среде, хотя прекрасно понимают, что без автоматизации бизнес забуксует, а это скажется на качестве сервисе и лояльности гостей.

Анализируем и прогнозируем

Цифровые технологии меняют устоявшуюся систему управления отелями и совершенствуют её. Бумажные журналы для бронирования и учёта гостей давно превратились в диковинку, которую и в гостевых домах вряд ли увидишь. Десятки, а то и сотни специальных программ и онлайн-приложений направлены на упрощение задач отельеров. Аналитика, прогнозирование и связь между службами объекта размещения – вот три сильные стороны любой автоматизации. Однако множество IT-сервисов вызывают у отельеров ступор и непонимание: что приобрести и подключить? Не закончится ли всё «сливом» бюджета? Как не запутаться в новых технологиях и где взять специалистов, которые возьмут все хлопоты на себя?

- Как это ни странно, но многие отели и предприятия общепита ещё не решили задачи по автоматизации, - рассказывает Дмитрий Богданов, Председатель экспертного совета Ассоциации Отельеров АМОС. – И это при том, что они имеют по 25-30 программ, которые даже не состыкованы между собой. Когда нет единой системы, то нет и результата. В основном это проблема небольших отелей, где весь учёт ведётся «на глазок». Конечно, влияет и отсутствие компетенций в гостиничном бизнесе у руководителей и управляющих.

Цифровизация позволяет добиться главного – системности. Причём не только в рамках одного предприятия, но и в целом в индустрии гостеприимства. Приведём конкретный пример. Существует российская компания «Hotel Advisors», специализирующаяся на вопросах управления доходом и рыночной аналитики для средств размещения. Один из мощных инструментов – автоматический анализ отелей в одном регионе по нескольким параметрам. То есть, вы можете оперативно получать аналитический срез рынка. Однако не все отели хотят подключаться к системе и обмениваться данными, потому что боятся… раскрытия коммерческой тайны. Хотя никаких «секретов» нет.

- Хочу объяснить всем отельерам, кто не использует данный инструмент, смысл его работы, - комментирует Елена Заплетина, руководитель гостиничного департамента ООО «Мантера Групп».Каждый день отель вводит в приложение два показателя – средний тариф и загрузку. Программа обрабатывает данные у конкурентов. В итоге вы видите конкурентов, которые сами себе определили (прибрежный кластер, горный кластер, необходимая количество «звёзд» и т.д.), а не цену или тариф. Чем больше отелей взаимодействуют в системе, тем больше понимания, что происходит на рынке здесь и сейчас. Отельеры Сочи программу используют, но в основном только крупные сетевые отели. Малые объекты размещения относятся к этому с осторожностью, боятся раскрытия коммерческой информации. На самом деле это не так. Вы можете оценить процент загрузки, увидеть лидера среди конкурентов, понять, ошиблись ли вы с тарифной политикой или нет. Математический анализ делает программа, а не человек, который может ошибиться. Даже с помощью одного этого приложения можно увеличить выручку по номерному фонду в гостинице!

Автоматизация: кто поможет отельерам Сочи?

Отельерам не нужно быть первопроходцами и набивать шишки – в деле цифровизации объекта размещения главное найти специалистов, которые не только предоставят программное обеспечение, но и полностью объяснят все нюансы и обучат персонал.

- Важно привлекать лучших специалистов в области автоматизации отелей, потому что они знают, как работает система в комплексе, - уверен Дмитрий Богданов. – Ассоциация отельеров АМОС поддерживает подходы компаний «Альфа-Софт», «TravelLine» и «Bnovo», поскольку они позволяют на качественном уровне иметь информация, которая позволит применять правильные маркетинговые решения. Мы все видим, что сезон 2023 года для отельеров выдался непростым, а для некоторых и вовсе сложным. Без хорошего учёта объекты размещения рискую потерять даже те деньги, которые им удалось заработать. Автоматизация должна со временем стать привычным делом на любом объекте размещения без исключений – от санаториев и сетевых отелей до гостевых домов!

Один из лидеров сочинского рынка в сфере продаж и внедрения решений 1С-Предприятие – компания «Альфа-Софт». Вот уже 16 лет фирма занимается тем, что делает бизнес лёгким. Причём предлагаем клиентам комплексные услуги «под ключ». В компании есть линейка ПП 1С для отелей, линейка для СПА-салонов и спортивных клубов, 1С Медицина, 1С Управление санаторием, 1С Общепит + iiko. Что включает в себя управление «под ключ»? Это можно называть единой экосистемой, в которую входят: интеграция с внешними сервисами и оперативный учёт, маркетинг и продажи, выгрузка в бухгалтерию + все IT-задачи в любом отеле и ресторане. Что примечательно, это полностью отечественные разработки, поддержка и независимость от зарубежных сервисом и технологий.

- Система всегда будет эффективнее хаоса, - комментирует Сергей Силантьев, руководитель «Альфа-Софт». – Благодаря тому, что процессы автоматизируются, многие метрики, важные для управления бизнесом, можно динамично отслеживать, при этом не затрачивая много времени. Вся информация оцифрована и содержится в программе, получить информацию можно буквально в один клик в любое время. Раньше на рынке для гостиничного бизнеса было множество разрозненных программ, управленцы сталкивались с трудным выбором. Им приходилось урезать запросы и вместе с этим приобретать несколько программ. Сейчас есть более оптимальные решения, помогающие создать единую экосистему. Конечно, управленцы понимают значимость, потому что автоматизация не только делает бизнес прозрачным и более управляемым, она экономит время и деньги, помогает найти точки роста, избегать кассовых разрывов, даёт безопасность от утечек данных и помогает наращивать обороты за счёт увеличения эффективности сотрудников. Лучший совет отельерам – обращайтесь за автоматизацией к профессионалам, чтобы получить результат, а не просто программу. Наша задача не продать вам программный продукт, а сделать так, чтобы эта программа закрыла задачи вашего бизнеса и привела вас к ожидаемому результату. Наша задача – достичь ваших целей.

Первый шаг в автоматизацию. С чего начать?

Автоматизация отелей всё чаще становится жаркой темой для обсуждения на конференциях и круглых столах в Сочи. Открытый диалог между профессионалами отрасли – реальная возможность донести до всех игроков рынка важность цифрового будущего. Одна из самых ярких дискуссий сезона – тематическая конференция «Где мои деньги?», организованная «Альфа-Софт» для отельеров и рестораторов. Периодически тема автоматизации красной нитью проходит и через круглые столы Ассоциации Отельеров АМОС. На дискуссиях мы видим не только боязнь перемен у отельеров, но и не понимание того, какой максимум можно выжать из программного обеспечения. Нередки ситуации, когда участники круглых столов рассказывали, что функционал ПО на объектах размещения используется на 10% из 100 по причине непонимания нюансов работы! Поэтому важны обучения и мастер-классы персонала, постоянная обратная связь от фирм-разработчиков ПО.

И, конечно, выгоды автоматизации должны понимать все заинтересованные стороны. Для руководителей объектов размещения – это дополнительная прибыль и возможность держать всё под контролем. Для персонала – упрощение рутинных процессов и снижение нагрузки (можно оперативно обмениваться данными и отслеживать процесс выполнения любой задачи).

Если вы столкнулись с необходимостью внедрения автоматизации в своих средствах размещения или усовершенствования существующих инструментов, - не стесняйтесь обращаться в Ассоциацию отельеров АМОС! Наш колоссальный опыт работы с программами в разных нишах туристического бизнеса поможет вам принять правильное решение и станет компасом в цифровом мире.