8 июня, на площадке отеля Cosmos 4*, в самом центре Сочи, Ассоциация Отельеров АМОС собрала более 50-ти владельцев, руководителей, топ-менеджеров компаний из гостиничной индустрии и смежных сфер, чтобы обсудить текущую ситуацию в отрасли, планы на вторую половину года и межсезонье, а также задачи повышения уровня комфорта для наших гостей…
Тренды курортного сезона 2023
Как отметили практически все спикеры, а среди них были представители таких известных объектов размещения, как санаторно-курортный комплекс «Бридж резорт» 4*, Cosmos Stay Le Rond 4*, УК «Мантерра» (включает курорт «Красная Поляна», «Сочи Парк отель», отель «Богатырь»), сеть отелей Mirror 4*, апарт-отель Monteville 4* и др., отметили, что начало года и весна для курорта Сочи выдались непростыми. Несмотря на ажиотажный спрос в зимние месяцы, ближе к апрелю и в мае число приехавших гостей оказалось меньше ожидаемого. Но большинство крупных объектов с этими вызовами справились. Некоторым объектам размещения пришлось идти на скидки до 20-30%, в ряде случаев по курорту наблюдались скидки и до 50-60%.
Санатории Сочи и Адлера прошли первую половину года максимально уверенно и спрос на лечебно-оздоровительные программы весьма стабилен. А вот у отелей чуть в стороне от ключевых туристических центров, к примеру в Лоо и в Вардане, высокий сезон по-прежнему короткий – порядка 100 дней в году, что, конечно, не очень устраивает и владельцев отелей, и работающие там коллективы.
Между тем на лето и осень ожидания вполне положительные – брони идут, интерес к курорту однозначно присутствует, но и работы самим отельерам предстоит сделать еще немало.
Как будем привлекать туристов в бархатный сезон, поздней осенью и в межсезонье?!
Этот вопрос стал одним из ключевых в рамках Круглого стола и вызвал достаточно бурное обсуждение. Затронули и вопрос важности поддержки со стороны Администрации города в виде организации и/или привлечения в город крупных событий, как-то: фестивали, форумы, концерты, спортивные соревнования массового характера.
Татьяна Забарьянская из «Бридж резорт» подчеркнула важность сервиса, качественной анимации, подогреваемого бассейна, наличия мощной медицинской базы и, конечно, необходимость адекватных цен плюс серьезная работа с партнерами из числа туроператоров и турагентов.
Коллегу поддержала Анастасия Фурсова из сети Mirror и поделилась информацией о запуске маркетинговой Акции «Сутки в подарок!» совместно с туроператором «Здоровый мир – Сочи».
Анна Созина, генеральный менеджер Cosmos Stay Le Rond 4* поделилась своим опытом в решении подобных задач на примере гостиничного рынка Санкт-Петербурга, а Светлана Дудукчян из «Здорового мира - Сочи» рассказала о программе «Серебряный возраст», которая помогает объектам размещения успешно решать вопросы качественной загрузки отелей в период с ноября по май следующего года.
Заплетина Елена, руководитель гостиничного направления «Мантерра групп» остановилась на важности обмена данными между отельерами, как это принято во всем цивилизованном мире, в том числе на рынках отелей 4 и 5 звезд в Москве и в Санкт-Петербурге.
С интересом участники выслушали и Антон Бодокия из УК «Адамант» - оператора отеля Monteville 4* еще одного совершенно нового отеля в Красной Поляне. Рынок апарт-отелей сейчас является самым быстрорастущим сегментом в сфере туризма в Сочи и взгляд изнутри был более чем интересен всем участникам мероприятия…
Настоящий фурор вызвало выступление Евгении Горбовой, учредителя УК Manhattan – сеть отелей «Рановский парк» в центре Сочи. Евгения поделилась более чем впечатляющими показателями по загрузке в течение всего года и пригласила к сотрудничеству тех владельцев отелей, которые хотели бы повысить эффективность своего бизнеса.
Коноплёв Илья, знакомый многим отельерам и в Сочи, и по Югу России travel-турами, обратил внимание на важность эмоциональной подсветки в вопросах маркетинга и продвижения. «Продавайте закаты, а не стены в номере и не фасады зданий!» - призвал Илья участников Круглого стола к совершенствованию своих маркетинговых коммуникаций.
Про Новый год думаем уже сейчас!
Более чем деловая атмосфера Круглого стола Ассоциации была прекрасно дополнена новогодним антуражем – компания GREENTREES представила свои новогодние ёлки для отелей и здравниц, ресторанов, курортов, общественных зон.
Представители и крупных, и небольших отелей выразили особую благодарность организаторам и Кристине Ивановой, маркетологу компании GREENTREES, за своевременное предложение и уже после завершения официальной части активно договаривались о предстоящих контрактах и закупках…
Сами новогодние программы отели и санатории планируют анонсировать в августе и в сентябре, но туроператоры уже принимают запросы от туристов и вносят их на лист ожидания, чтобы сразу отправить лучшие предложения, как только они будут сформированным нашими отельерами.
Думаем о курортах Юга, не забываем про Абхазию!
Развитие курорта Сочи, федеральной территории «Сириус» в сфере туризма невозможно представить и без развития курортной сферы республики Абхазия. Анна Калягина, президент НП «Абхазский союз туризма», поделилась актуальной информацией о развитии отрасли в республике, порадовала всех сообщениями о новых объектах в высокой ценовой категории, посетовала о недостатке предложений в среднем ценовом сегменте. Коснулась темы подготовки кадров. Выразила признательность коллегам из Сочи за экспертную помощь и поддержку курортной сферы Абхазии.
С особым вниманием участник Круглого стола отнеслись и к информации Анны о предстоящем большом форуме на темы туризма и гостиничной индустрии, который планируется провести в Сухуме в октябре 2023 года. Ряд участников сразу выразил желание получить более подробные предложения. Рынок туризма в Абхазии имеет роскошные перспективы и место для партнеров из России там точно есть.
Ассоциация Отельеров АМОС намерена выступить официальным Партнером предстоящего форума и уже сейчас готова формировать делегацию от российского бизнеса для поездки в дружественную республику в октябре!
Проект «Реновация» от АМОС и новый уровень комфорта для гостей
Несомненно, отельеры не могли оставить без внимания столь важный вопрос, как реновация своих объектов и повышение уровня комфорта для гостей с использованием самых современных решений в плане дизайна, технического оборудования, автоматизации и применения новых материалов.
По этой теме выступили известные в России эксперты и ведущие специалисты:
И, несомненно, всегда «на ура» проходит выступление представителей бренда «Треартекс», Генерального Партнера проекта «Реновация» от Ассоциации Отельеров АМОС - Анна Усова говорила не о продукте компании, но о предлагаемых решениях по красивому визуальному оформлению номера, о важности обеспечения противопожарной безопасности в отелях, санаториях и ресторанах, о шумоизоляции и способах ее достижения, и собственно о культуре текстиля в наших объектах размещения.
Видео с экспертными мнениями, советами и рекомендациями смело смотрите на youtube-канале Ассоциации Отельеров АМОС вот здесь!
Благодарность коллегам и партнерам!
Ассоциация Отельеров АМОС благодарит отель Cosmos 4* и лично Самсонову Ирину, генерального менеджера, за поддержку проектов Ассоциации; Елену Калайджян из отеля «Аква-лайф», Маргариту Зейтунян из Sea Galaxy, Татьяну Поповкину из Cosmos Stay Le Rond 4* за прекрасные отзывы и выступления из зала; компанию «Роботы в городе» за наглядную демонстрацию новых образцов техники, а Ольгу и Александра Харченко за качественную видеосьемку мероприятия.
Модератором Круглого стола выступил Дмитрий Богданов, сооснователь и председатель Экспертного Совета Ассоциации Отельеров АМОС, вице-президент Общенационального Союза индустрии гостеприимства.
СПРАВКА:
Проект «Реновация» - федеральный проект, направленный на повышение привлекательности курортов Юга России через обновление номерного фонда, общественных зон и применяемых технологий.
Генеральный партнер: Треартекс - бренд-амбассадор культуры текстиля, производитель пожаробезопасных тканей.
Официальные партнеры: Balsan - европейский бренд-производитель ковровых покрытий премиум-класса; ORMATEK - федеральный бренд-производитель матрасов, специальная линейка Select для оснащения спальных мест номерного фонда; SWG - светодиодное освещение; Роботы в городе - технологичные роботы для оптимизации уборки и сервисного обслуживания гостей; Фэнси Флор - напольные и настенные покрытия, 10 лет работы на рынке туриндустрии; Энергия Позитива Групп - представитель брендов VIMAR и CASAMBI, современные решения для управления освещением в отелях и санаториях; Рос-отель БАКАУТ - производство мебели для гостиниц и отелей; ВсяЛепнина- отделочные материалы для ремонта и реновации отелей и здравниц; GREENTREES - российский производитель искусственных елок и новогодней продукции