Отельеры и поставщики в России зачастую живут на разных сторонах полюса. Виной тому – отсутствие диалога в реальной жизни. Что действительно нужно владельцам объектов размещения? Какие решения могут предложить поставщики? Как сделать верный выбор и на чём нельзя экономить? Ассоциация отельеров АМОС стала инициатором уникального проекта «Реновация», где поставщики и отельеры могут встретиться лицом к лицу. О важности таких дискуссионных площадок нам рассказала Елена Гильманова, владелец бренда «Треартекс».
Елена Гильманова – не только опытный эксперт в сфере противопожарного текстиля для отелей и здравниц, но и спикер форумов и конференций индустрии гостеприимства. «Треартекс» стал генеральным партнёром проекта «Реновация», а Елена и топ-менеджеры компании приняли участие в двух круглых столах, посвящённых этой теме.
В серии интервью с Еленой Гильмановой мы поговорили о важности диалога и тех вопросов, которые стоят на повестке дня у поставщиков.
Елена Гильманова – не только опытный эксперт в сфере противопожарного текстиля для отелей и здравниц, но и спикер форумов и конференций индустрии гостеприимства. «Треартекс» стал генеральным партнёром проекта «Реновация», а Елена и топ-менеджеры компании приняли участие в двух круглых столах, посвящённых этой теме.
В серии интервью с Еленой Гильмановой мы поговорили о важности диалога и тех вопросов, которые стоят на повестке дня у поставщиков.
О проекте «Реновация» и пользе круглых столов
— Ещё три года назад Дмитрий Богданов говорил, что Сочи стоит на пороге реновации. Хорошо, что программа создана и наконец-то объединятся люди, вовлечённые в этот процесс! Как однажды сказал Дмитрий Богданов, что 50 000 управленцев, принимающих решения по отелям, должны узнать и услышать о проблемах, знаниях и кейсах, которые обсуждаются в рамках проекта. На круглых столах присутствуют не только представители отелей Юга, но и Абхазии, ассоциации отельеров, управленцы и дизайнеры со всей России. То есть, АМОС уже становится федеральным рупором этой программы. Отельерам важен практический опыт с точки зрения цифр, разбора конкретных кейсов от поставщиков. И на круглых столах есть эта информация.
Об отельерах, которые «в тренде»
— Уже первая встреча проекта «Реновация» показала, какую пользу он приносит. Мне запомнился пример пансионата «Бургас» и выступление директора Ирины Большевых. Она показала, как можно постепенно что-то улучшать и обустраивать в объекте размещения. И не бояться этого делать! Реальные примеры говорят сами за себя и производят впечатление. Как номера пансионата выглядели до реновации и после – большая разница! Ирина Геннадьевна – это профессионал и экономист-хозяйственник, она всё показала не только на картинках, но и привела конкретные цифры.
Полезный опыт у Владимира Шуванова, генерального менеджера отеля «Golden Tulip Rosa Khutor», рассказавшего, как они привлекают клиентов и какие маркетинговые штуки воплощают в жизнь. С интересом послушала про обустройство красивых номеров для молодожёнов, про взаимодействия с дизайнерами и другими специалистами по бартеру, систему контроля за состоянием гостиницы на всех уровнях… Многие эти моменты дают возможность по максимум сохранить отель и оттянуть начало реновации.
Интересен кейс санатория «Заполярье», который нашёл способ продавать номера на первых этажах с помощью оборудования террасы.
Полезный опыт у Владимира Шуванова, генерального менеджера отеля «Golden Tulip Rosa Khutor», рассказавшего, как они привлекают клиентов и какие маркетинговые штуки воплощают в жизнь. С интересом послушала про обустройство красивых номеров для молодожёнов, про взаимодействия с дизайнерами и другими специалистами по бартеру, систему контроля за состоянием гостиницы на всех уровнях… Многие эти моменты дают возможность по максимум сохранить отель и оттянуть начало реновации.
Интересен кейс санатория «Заполярье», который нашёл способ продавать номера на первых этажах с помощью оборудования террасы.
О поставщиках
—Такие круглые столы – это богатейший опыт и для компаний, кто поставляет материалы или занимается оснащением отелей. Чем живут отели? Какие у них проблемы? Под эти запросы поставщик предлагает свои продукты. Нам было приятно, что практически все отели, принявшие участие в прошедших круглых столах, имеют в интерьерах ткани «Треартекс».
Я уверена, что отелям всегда нужно придумывать какую-то изюминку. Например, с помощью текстиля – шторы, яркая перебивка кресла, интересное изголовье, - можно быстро сделать в номере интересный дизайн. Номер уже будет смотреться оригинально и свежо! Интересный кейс был у текстильного декоратора Ольги Локтионовой, которая рассказала, как ей удалось убедить владельца гостиницы в Абхазии о важности хорошего текстиля. И что это не только шторы, но и подушки, и многое другое. Обновлённый номер выложили в соцсети и сразу несколько человек захотели его забронировать. Собственник понял, что нужно в итоге делать с отелем!
Подобные круглые столы и встречи в рамках проекта «Реновация» - реальная польза как для поставщиков, так и для отельеров. Это понимание возможностей и потребности каждого. Следите за новостями и принимайте участие в мероприятиях АМОС!
Я уверена, что отелям всегда нужно придумывать какую-то изюминку. Например, с помощью текстиля – шторы, яркая перебивка кресла, интересное изголовье, - можно быстро сделать в номере интересный дизайн. Номер уже будет смотреться оригинально и свежо! Интересный кейс был у текстильного декоратора Ольги Локтионовой, которая рассказала, как ей удалось убедить владельца гостиницы в Абхазии о важности хорошего текстиля. И что это не только шторы, но и подушки, и многое другое. Обновлённый номер выложили в соцсети и сразу несколько человек захотели его забронировать. Собственник понял, что нужно в итоге делать с отелем!
Подобные круглые столы и встречи в рамках проекта «Реновация» - реальная польза как для поставщиков, так и для отельеров. Это понимание возможностей и потребности каждого. Следите за новостями и принимайте участие в мероприятиях АМОС!
СПРАВКА:
Проект «Реновация» - федеральный проект, направленный на повышение привлекательности курортов Юга России через обновление номерного фонда, общественных зон и применяемых технологий.
Организаторы проекта: Ассоциации Отельеров АМОС, консалтинговая компания «Аппарель», портал News&Meanings
Генеральный партнер: Треартекс - бренд-амбассадор культуры текстиля, производитель пожаробезопасных тканей.
Проект «Реновация» - федеральный проект, направленный на повышение привлекательности курортов Юга России через обновление номерного фонда, общественных зон и применяемых технологий.
Организаторы проекта: Ассоциации Отельеров АМОС, консалтинговая компания «Аппарель», портал News&Meanings
Генеральный партнер: Треартекс - бренд-амбассадор культуры текстиля, производитель пожаробезопасных тканей.