26 февраля на площадке конгресс-отеля Sea Galaxy в центре Сочи прошёл масштабный Круглый стол Ассоциации Отельеров АМОС. В мероприятии отельеры и руководители здравниц Сочи, Сириуса и Юга России обсудили актуальные вопросы развития отрасли и дали старт подготовке к летнему сезону 2026! В работе круглого стола принял участие вице-мэр города Сочи Сергей Анатольевич Сомко.
Качество услуг, доступность цен, уровень сервиса – самые острые вопросы курортной сферы в 2026 году!
Государство не поможет…
На круглом столе АМОС выступили 25 спикеров, которые подняли острые и актуальные вопросы развития гостиничной и курортной сферы. Основные тенденции, на которые обратили внимание эксперты: в сезоне 2026 года наблюдается заметное снижение покупательной способности населения, при этом растут цены на авиа- и ж/д билеты, резко растут издержки у отелей и здравниц, есть сложности с привлечением персонала и с уровнем его подготовки. При этом растёт требовательность со стороны гостей – туристам важно качество сна, уровень акустического комфорта в отелях и санаториях, наличие качественной анимации для детей. Набирает актуальность и наличие хороший спа-центров, термальных комплексов, востребованы услуги оздоровительного характера.
Вопросы подготовки к летнему высокому туристическому сезону набирают актуальность и начинать эту подготовку нужно уже сейчас!
– Мы трепетно относимся к тому, как отельеры Сочи готовятся к новому курортному сезону. Сегодня мы вместе проживаем достаточно непростое время, но общими усилиями мы точно можем сделать все, чтобы наш курорт достойно встретил гостей, оказал максимально качественные услуги и, конечно, наш бизнес смог заработать деньги для дальнейшего развития. Рад приветствовать всех участников Круглого стола АМОС, рад приветствовать всех, кто приехал на мероприятие из Москвы, Краснодара, Йошкар-Олы и из других городов, желаю всем продуктивной успешной работы, – отметил Сергей Сомко, заместитель главы города-курорта Сочи.
Слова вице-мэра поддержал Дмитрий Богданов, председатель Экспертного Совета Ассоциации Отельеров АМОС, вице-президент Общенационального Союза Индустрии Гостеприимства (ОСИГ):
– В рамках круглого стола мы не только обсудили наиболее важные вопросы развития конкретных отелей, санаториев, но и всей отрасли в целом. Ведущие предприятия отрасли объединяют усилия, чтобы не просто противостоять вызовам, а найти на них достойный ответ, который обеспечит комфорт, безопасность и высокий уровень сервиса для гостей. Результаты круглого стола показывают – нам есть, что предложить гостю. У нас есть возможность выстроить по-настоящему мощный и красивый курортный бизнес. Даже в кризисные времена можно добиваться большего. Я уверен, что курорт Сочи и другие курорты Юга России, сделают всё, чтобы качество отдыха и санаторно-курортного лечения в сезоне 2026 было на высоте!
По мнению Алексея Волкова, президента Общенационального Союза Индустрии Гостеприимства, в 2026 году отельному бизнесу следует оптимизировать издержки и научиться маневрировать «огненными шарами»:
– «Огненные шары» – это многочисленные вызовы для отрасли, от атак беспилотников до информационного поля, которое душит Сочи и Краснодарский край. Очень много негатива – цены, переносы рейсов, закрытие аэропортов и т.д. Поэтому отельерам, которые сегодня фактически находятся информационном поле боя, конечно, непросто.
А вот помощи от государства ждать не стоит. На первый план выходит объединение отельеров.
– Во многих бизнесах сейчас в стране ситуация схожа и задача одна – просто выйти в ноль и сохранить команду, – продолжает Алексей Волков. – И я рад, что Ассоциация АМОС, вчера, сегодня и завтра, находится в живом диалоге с бизнесом и поддерживает его. Нужно понимать, что государство нам ничего не должно и поддержать нас деньгами не может.
Вопросы подготовки к летнему высокому туристическому сезону набирают актуальность и начинать эту подготовку нужно уже сейчас!
– Мы трепетно относимся к тому, как отельеры Сочи готовятся к новому курортному сезону. Сегодня мы вместе проживаем достаточно непростое время, но общими усилиями мы точно можем сделать все, чтобы наш курорт достойно встретил гостей, оказал максимально качественные услуги и, конечно, наш бизнес смог заработать деньги для дальнейшего развития. Рад приветствовать всех участников Круглого стола АМОС, рад приветствовать всех, кто приехал на мероприятие из Москвы, Краснодара, Йошкар-Олы и из других городов, желаю всем продуктивной успешной работы, – отметил Сергей Сомко, заместитель главы города-курорта Сочи.
Слова вице-мэра поддержал Дмитрий Богданов, председатель Экспертного Совета Ассоциации Отельеров АМОС, вице-президент Общенационального Союза Индустрии Гостеприимства (ОСИГ):
– В рамках круглого стола мы не только обсудили наиболее важные вопросы развития конкретных отелей, санаториев, но и всей отрасли в целом. Ведущие предприятия отрасли объединяют усилия, чтобы не просто противостоять вызовам, а найти на них достойный ответ, который обеспечит комфорт, безопасность и высокий уровень сервиса для гостей. Результаты круглого стола показывают – нам есть, что предложить гостю. У нас есть возможность выстроить по-настоящему мощный и красивый курортный бизнес. Даже в кризисные времена можно добиваться большего. Я уверен, что курорт Сочи и другие курорты Юга России, сделают всё, чтобы качество отдыха и санаторно-курортного лечения в сезоне 2026 было на высоте!
По мнению Алексея Волкова, президента Общенационального Союза Индустрии Гостеприимства, в 2026 году отельному бизнесу следует оптимизировать издержки и научиться маневрировать «огненными шарами»:
– «Огненные шары» – это многочисленные вызовы для отрасли, от атак беспилотников до информационного поля, которое душит Сочи и Краснодарский край. Очень много негатива – цены, переносы рейсов, закрытие аэропортов и т.д. Поэтому отельерам, которые сегодня фактически находятся информационном поле боя, конечно, непросто.
А вот помощи от государства ждать не стоит. На первый план выходит объединение отельеров.
– Во многих бизнесах сейчас в стране ситуация схожа и задача одна – просто выйти в ноль и сохранить команду, – продолжает Алексей Волков. – И я рад, что Ассоциация АМОС, вчера, сегодня и завтра, находится в живом диалоге с бизнесом и поддерживает его. Нужно понимать, что государство нам ничего не должно и поддержать нас деньгами не может.
Загрузка отелей в Сочи падает
За первые два месяца 2026 года загрузка отелей Сочи, по оценкам отельеров, упала в среднем от 15 до 30%. Серди основных причин – часто закрытие аэропортов из-за атак БПЛ и рост стоимости авиабилетов. Сможет ли Сочи в будущем вернуть исчезающую популярность у российского туриста и снова выйти на международный рынок? Брайан Глисон, генеральный менеджер Radisson Collection Парадиз СПА Сочи, оценивает перспективы:
– 2023 и 2024 год были очень успешными для отелей Сочи. Но в 2025 году отели начали терять в показателях. Я январе и феврале 2026 года загрузка в среднем -14,2% по сравнению с прошлым годом. Многие винят геополитику. Но! Иностранные гости не было основным драйвером развития курорта за последние 10 лет. Поэтому отельерам важно менять стратегию. Не стоит думать, что упадок рынка – временная проблема. Мы третий год находимся в этой ситуации. Поэтому совместными усилиями нужно продвигать Сочи, чтобы люди выбирали этот город как место для отдыха.
Участники круглого стола также обсудили актуальные вопросы индустрии гостеприимства. Среди них:
– Сегодня гостиничный бизнес сталкивается с множеством вызовов – от растущих издержек до повышенных требований гостей. Цифровизация позволяет решать эти задачи комплексно. «Ростелеком» делает акцент на отечественных технологиях, чтобы помочь отельерам повысить конкурентоспособность и адаптироваться к новым реалиям. Базовой потребностью любого гостиничного бизнеса и гостей является качественная Wi-Fi-связь на объекте размещения. Не менее важную роль играет автоматизация рутинных задач. Наш сервис «Цифровой отель» оптимизирует процессы, управляет данными и позволяет экономить ресурсы. В целом, решения «Ростелекома» уже стали частью стратегии развития курортных регионов России и обеспечивают высокий уровень сервиса и устойчивость бизнеса в переходных экономических условиях.
● Управление финансами. В кризисные времена максимум внимание необходимо уделять управленческому учёту. Об этом на Круглом столе рассказал Александр Сандульский, основатель компании «Finoko» – российского IT-разработчика систем управленческого учёта и финансового анализа:
– Руководить отелем «по ощущениям» становится всё дороже: ошибки в тарифах, неэффективные расходы, просадки по загрузке, потеря выручки на дополнительных услугах. На Юге выигрывает тот, кто быстрее видит отклонения (в цене, загрузке, фонде оплаты труда, комиссиях, возвратах) и принимает решения на цифрах.
Ещё одно важное событие прошедшего Круглого стола – подписание Соглашения между Ассоциацией Отельеров АМОС и Региональным центром компетенций. Также от Ассоциации торжественно вручены благодарственные письма и дипломы ведущим игрокам и объектам рынка: Анкудинов Борис, санаторий «Кристалл»; Абдеева Наталья, санаторий «Магадан»; Владимир Маслов, УК DOMINA; Санаторий «Одиссея Welness Resort»; отель «Нескучный сад», «Сочи парк Отель»; Игорная зона Красная Поляна; санаторий «Ревиталь Парк»; «Метрополь Геленджик»; Mantera Supreme; пансионат «Бургас»; Владислав Серебряков, Ассоциация Рестораторов и отельеров Сочи; Романова Галина, профессор МГИМО; Крылова Ирина, экскурсовод; типография «Сочи Пресс»; ресторан «Мамай-Кале».
Среди спикеров прошедшего Круглого стола: Сергей Сомко, заместитель главы муниципального образования городской округ город-курорт Сочи; Брайан Глисон, генеральный менеджер Radisson Collection Paradise Resort & Spa; Ирина Большевых, генеральный директор пансионата «Бургас»; Александр Маликов и Галина Полякова, УК Primell Hotel Group; Алексей Коновалов, Ростелеком; Галина Романова, профессор МГИМО; Альфия Ягудина, курорт «Роза Хутор»; Александр Сандульский, FINOKO; Наталья Куликова, Mantera Congress & SPA; Евгения Свиридова, Росизол; Роман Очинский, Акустик Групп; Дарья Езеева, Кубань Экспресс Пригород и другие.
– 2023 и 2024 год были очень успешными для отелей Сочи. Но в 2025 году отели начали терять в показателях. Я январе и феврале 2026 года загрузка в среднем -14,2% по сравнению с прошлым годом. Многие винят геополитику. Но! Иностранные гости не было основным драйвером развития курорта за последние 10 лет. Поэтому отельерам важно менять стратегию. Не стоит думать, что упадок рынка – временная проблема. Мы третий год находимся в этой ситуации. Поэтому совместными усилиями нужно продвигать Сочи, чтобы люди выбирали этот город как место для отдыха.
Участники круглого стола также обсудили актуальные вопросы индустрии гостеприимства. Среди них:
- «Сонный туризм» и тишина. Отель – не просто место ночёвки, а отдыха. Важны хорошая организация спального места, особое внимание к матрасам и постельному белью. Об этом участникам круглого стола рассказала Мария Киселёва, руководитель направления Спецпроекты ГК «Орматек». По словам эксперта, качественный сон – это то, что априори должен предоставить отель своему гостю. Комфортное спальное место в индустрии гостеприимства становится конкурентным преимуществом. Согласна с этим и Татьяна Трегубская из УК «Прованс», отметив, что хороший сон становится приоритетом для современного туриста. Ещё одна важная составляющая качественного сна – тишина, проблемы звукоизоляции всё чаще становятся причиной отрицательных отзывов гостей. По данным Ассоциации РОСИЗОЛ, которая объединяет ведущих производителей качественной минераловатной теплоизоляции, звукоизоляции и огнестойкой изоляции в России, в 2025 году проблема обострилась. Ассоциация проанализировала отзывы на популярных агрегаторах в 3-х городах России за последние два года – Москва, Санкт-Петербург и Сочи. Оказалось, что больше всего негативных отзывов на шум именно в Сочи. Если в 2024 году гости в основном жаловались на внешний шум, то сейчас на «шум со всех сторон». Более того, в 2025 году гости стали жаловаться на шум и в люксовых отелях. 85% всех жалоб – на слышимость между номерами. По словам Романа Очинского, директора по развитию компании «Акустик Групп», акустический комфорт – это необходимость и базовая потребность человека. Поэтому хорошая звукоизоляция в условиях развития внутреннего туризма и появления всё новых отелей становится конкурентным преимуществом для объектов размещения.
- Дефицит кадров в отрасли. В решении проблемы могут помочь студенты профильных учебных заведений. Об этом рассказала Галина Романова, руководитель проекта МГИМО «Новый этап для туризма, гостеприимства и креативных индустрий развития территорий», советник председателя городского собрания Сочи. В город-курорт можно и нужно привлекать студентов профильных вузов, которые готовят кадры для туризма и индустрии гостеприимства.
- Цифровизация отелей. В условиях частого отключения сотовой связи, на первый план выходит стабильный интернет и цифровизация отелей. Алексей Коновалов, директор по работе с корпоративным и государственным сегментами макрорегиона «Юг» ПАО «Ростелеком», отметил:
– Сегодня гостиничный бизнес сталкивается с множеством вызовов – от растущих издержек до повышенных требований гостей. Цифровизация позволяет решать эти задачи комплексно. «Ростелеком» делает акцент на отечественных технологиях, чтобы помочь отельерам повысить конкурентоспособность и адаптироваться к новым реалиям. Базовой потребностью любого гостиничного бизнеса и гостей является качественная Wi-Fi-связь на объекте размещения. Не менее важную роль играет автоматизация рутинных задач. Наш сервис «Цифровой отель» оптимизирует процессы, управляет данными и позволяет экономить ресурсы. В целом, решения «Ростелекома» уже стали частью стратегии развития курортных регионов России и обеспечивают высокий уровень сервиса и устойчивость бизнеса в переходных экономических условиях.
● Управление финансами. В кризисные времена максимум внимание необходимо уделять управленческому учёту. Об этом на Круглом столе рассказал Александр Сандульский, основатель компании «Finoko» – российского IT-разработчика систем управленческого учёта и финансового анализа:
– Руководить отелем «по ощущениям» становится всё дороже: ошибки в тарифах, неэффективные расходы, просадки по загрузке, потеря выручки на дополнительных услугах. На Юге выигрывает тот, кто быстрее видит отклонения (в цене, загрузке, фонде оплаты труда, комиссиях, возвратах) и принимает решения на цифрах.
Ещё одно важное событие прошедшего Круглого стола – подписание Соглашения между Ассоциацией Отельеров АМОС и Региональным центром компетенций. Также от Ассоциации торжественно вручены благодарственные письма и дипломы ведущим игрокам и объектам рынка: Анкудинов Борис, санаторий «Кристалл»; Абдеева Наталья, санаторий «Магадан»; Владимир Маслов, УК DOMINA; Санаторий «Одиссея Welness Resort»; отель «Нескучный сад», «Сочи парк Отель»; Игорная зона Красная Поляна; санаторий «Ревиталь Парк»; «Метрополь Геленджик»; Mantera Supreme; пансионат «Бургас»; Владислав Серебряков, Ассоциация Рестораторов и отельеров Сочи; Романова Галина, профессор МГИМО; Крылова Ирина, экскурсовод; типография «Сочи Пресс»; ресторан «Мамай-Кале».
Среди спикеров прошедшего Круглого стола: Сергей Сомко, заместитель главы муниципального образования городской округ город-курорт Сочи; Брайан Глисон, генеральный менеджер Radisson Collection Paradise Resort & Spa; Ирина Большевых, генеральный директор пансионата «Бургас»; Александр Маликов и Галина Полякова, УК Primell Hotel Group; Алексей Коновалов, Ростелеком; Галина Романова, профессор МГИМО; Альфия Ягудина, курорт «Роза Хутор»; Александр Сандульский, FINOKO; Наталья Куликова, Mantera Congress & SPA; Евгения Свиридова, Росизол; Роман Очинский, Акустик Групп; Дарья Езеева, Кубань Экспресс Пригород и другие.