С какими вызовами времени столкнутся отельеры в 2026 году? Своим мнением на эту тему 29 января поделятся эксперты отрасли во время онлайн-эфира Ассоциации АМОС!
Наступивший год для отельного бизнеса обещает стать непростым. Предлагаем не закрывать глаза на очевидные проблемы и уже сейчас чётко понимать, что может сделать каждый объект размещения для преодоления барьеров.
ТОП-5 негативных факторов 2026 года, которые эксперты обсудят во время онлайн-эфира:
1. Падение покупательской способности населения.
2. Рост стоимости авиа- и ж/д билетов.
3. Серьёзный рост издержек в гостиничной и курортной сфере.
4. Дефицит сотрудников с нужным уровнем подготовки и компетенциями.
5. Укрепление курса рубля, переток платежеспособной аудитории в сторону зарубежных курортов.
Вице-президент Альянса турагентств России Алексан Мкртчян считает, что отельерам Юга России стоит пересмотреть правила игры и умерить аппетиты:
– В прошлом году отельеры Сочи и Геленджика посчитали, что из-за ЧС в Анапе все туристы точно поедут отдыхать на их курорты! И подняли цены. Туристы же посмотрели на цены и… отправились в Крым и Абхазию, где стоимость отелей на 20-30% дешевле. Я надеюсь, что в этом сезоне отельеры будут более внимательно относиться к ценовой политике. Главный вызов сейчас – это замедление темпов роста экономики. Бюджетная дыра будет расти. Крепкий курс рубля тоже негативный фактор для внутреннего туризма. На мой взгляд, отельерам сейчас стоит умерить аппетиты. Потому что их коллеги в Крыму, Абхазии или Дагестане не дремлют.
Падение покупательской способности и экономия на путешествиях – это реалии, с которыми отельный бизнес будет примиряться в течение всего 2026 года.
– Главный негативный фактор не туристический, а общеэкономический – наши соотечественники стали меньше тратить и больше сберегать, – объясняет Сергей Ромашкин, вице-президент АТОР, генеральный директор компании «Дельфин». – Произошёл общеэкономический переход к сберегательной модели поведения. Туризм – не такая уж обязательная часть жизни, поэтому люди предпочитают тратить деньги на что-то более полезное. Поэтому в этом году ожидается спад и загрузки отелей, и выручки на всех курортах Юга России. То, что отельеры получат менее значимый, чем в 2025 году результат, очевидно. Плюс не решена проблема с Анапой. Что нужно делать, когда падает выручка в отельном сегменте? Нужно жёсткое финансовое планирование. В предыдущие годы мы жили в парадигме – потратим чуть больше, но будущий рост компенсирует затраты. Но сейчас рост вряд ли будет. И компенсировать затраты придётся из внутренних резервов. В общем, те, кто переживёт 2026 год, будет жить вечно! А тот, кто не переживёт, уступит место другим участникам рынка.
Серьёзный рост издержек в гостиничной и курортной сфере требует особого внимания к финансовой стороне. А, значит, на первый план для отельеров выходят инструменты аналитики. Александр Сандульский, основатель компании «Finoko» – российского IT-разработчика систем управленческого учёта и финансового анализа, отмечает, что сейчас выигрывают не те, у кого «лучше вид», а те, у кого точнее цифры – по каналам, сегментам, затратам и денежному потоку.
– Управленческий учёт теперь важнее, чем «просто отчётность», – объясняет Александр Сандульский. – Бухучёт отвечает на вопрос «что уже случилось». Управленческий учёт отвечает на вопрос «что мы делаем завтра, чтобы не проиграть». Когда рынок трясёт, управленка становится системой раннего предупреждения: показывает маржинальность по каналам/сегментам (а не среднюю «температуру по отелю»), связывает тариф и загрузку с переменными затратами (housekeeping, F&B, прачка, комиссии), превращает бюджет в сценарный план (база/оптимистичный/стресс), защищает cash-flow (ДДС, платёжный календарь, лимиты). Что делать отельеру Юга уже сейчас? Мои рекомендации:
·Собрать P&L в разрезе каналов и сегментов: где маржа реальная, а где «оборот ради оборота».
·Пересчитать тарифы с учётом новой реальности: комиссии, возвраты, НДС/налоги, рост зарплат.
·Ввести еженедельный rolling-forecast на 8-13 недель по ДДС (касса важнее «прибыльности на бумаге»).
·Нормировать ключевые драйверы затрат: labor-hours на номер, cost per occupied room, себестоимость завтрака, прачка, расходники.
Сможем ли устоять? Да, если управленческий учёт станет «кабиной пилота», а не формальной таблицей раз в месяц. На Юге выигрывает тот, кто быстрее видит отклонения (в цене, загрузке, фонде оплаты труда, комиссиях, возвратах) и принимает решения на цифрах, а не на ощущениях. Если вы ведёте управленку по USALI/департаментам, строите бюджеты, ДДС, аналитику по каналам и KPI-панели – автоматизация (например, в Финоко) начинает окупаться не «когда-нибудь», а в ближайший сезон: она сокращает время на сбор данных и повышает точность решений там, где цена ошибки стала максимально высокой.
Совместное обсуждение негативных факторов с разных сторон помогает почувствовать пульс отрасли и понять, что происходит в индустрии гостеприимства в реальном времени.
– В конце января важно «сверить часы» с ведущими экспертами и практиками гостинично-курортной сферы, – резюмирует Дмитрий Богданов, председатель Экспертного Совета Ассоциации Отельеров АМОС. – Сопоставить это со своей стратегией, понять, что получается, а что – пока нет, прислушаться к рекомендациям коллег. Сейчас возможно наметить ряд дополнительных шагов, которые позволят в феврале-марте изменить свой план действий, чтобы высокий сезон, осень и конец года дали максимальный результат отелю.
29 января мы как раз поговорим про общее сжатие экономики, падение покупательской способности граждан и о том, как нивелировать эти негативные факторы и выжать максимум из имеющихся ресурсов!
Успевайте зарегистрироваться для участия в эфире по ссылке https://cer-sochi.timepad.ru/event/3763791/. Рекомендуем принять участие в онлайн-мероприятии представителям санаторно-курортных учреждений, апартаментных комплексов, гостевых домов, пансионатов и других мероприятий курортной сферы Юга России и всей страны!
ТОП-5 негативных факторов 2026 года, которые эксперты обсудят во время онлайн-эфира:
1. Падение покупательской способности населения.
2. Рост стоимости авиа- и ж/д билетов.
3. Серьёзный рост издержек в гостиничной и курортной сфере.
4. Дефицит сотрудников с нужным уровнем подготовки и компетенциями.
5. Укрепление курса рубля, переток платежеспособной аудитории в сторону зарубежных курортов.
Вице-президент Альянса турагентств России Алексан Мкртчян считает, что отельерам Юга России стоит пересмотреть правила игры и умерить аппетиты:
– В прошлом году отельеры Сочи и Геленджика посчитали, что из-за ЧС в Анапе все туристы точно поедут отдыхать на их курорты! И подняли цены. Туристы же посмотрели на цены и… отправились в Крым и Абхазию, где стоимость отелей на 20-30% дешевле. Я надеюсь, что в этом сезоне отельеры будут более внимательно относиться к ценовой политике. Главный вызов сейчас – это замедление темпов роста экономики. Бюджетная дыра будет расти. Крепкий курс рубля тоже негативный фактор для внутреннего туризма. На мой взгляд, отельерам сейчас стоит умерить аппетиты. Потому что их коллеги в Крыму, Абхазии или Дагестане не дремлют.
Падение покупательской способности и экономия на путешествиях – это реалии, с которыми отельный бизнес будет примиряться в течение всего 2026 года.
– Главный негативный фактор не туристический, а общеэкономический – наши соотечественники стали меньше тратить и больше сберегать, – объясняет Сергей Ромашкин, вице-президент АТОР, генеральный директор компании «Дельфин». – Произошёл общеэкономический переход к сберегательной модели поведения. Туризм – не такая уж обязательная часть жизни, поэтому люди предпочитают тратить деньги на что-то более полезное. Поэтому в этом году ожидается спад и загрузки отелей, и выручки на всех курортах Юга России. То, что отельеры получат менее значимый, чем в 2025 году результат, очевидно. Плюс не решена проблема с Анапой. Что нужно делать, когда падает выручка в отельном сегменте? Нужно жёсткое финансовое планирование. В предыдущие годы мы жили в парадигме – потратим чуть больше, но будущий рост компенсирует затраты. Но сейчас рост вряд ли будет. И компенсировать затраты придётся из внутренних резервов. В общем, те, кто переживёт 2026 год, будет жить вечно! А тот, кто не переживёт, уступит место другим участникам рынка.
Серьёзный рост издержек в гостиничной и курортной сфере требует особого внимания к финансовой стороне. А, значит, на первый план для отельеров выходят инструменты аналитики. Александр Сандульский, основатель компании «Finoko» – российского IT-разработчика систем управленческого учёта и финансового анализа, отмечает, что сейчас выигрывают не те, у кого «лучше вид», а те, у кого точнее цифры – по каналам, сегментам, затратам и денежному потоку.
– Управленческий учёт теперь важнее, чем «просто отчётность», – объясняет Александр Сандульский. – Бухучёт отвечает на вопрос «что уже случилось». Управленческий учёт отвечает на вопрос «что мы делаем завтра, чтобы не проиграть». Когда рынок трясёт, управленка становится системой раннего предупреждения: показывает маржинальность по каналам/сегментам (а не среднюю «температуру по отелю»), связывает тариф и загрузку с переменными затратами (housekeeping, F&B, прачка, комиссии), превращает бюджет в сценарный план (база/оптимистичный/стресс), защищает cash-flow (ДДС, платёжный календарь, лимиты). Что делать отельеру Юга уже сейчас? Мои рекомендации:
·Собрать P&L в разрезе каналов и сегментов: где маржа реальная, а где «оборот ради оборота».
·Пересчитать тарифы с учётом новой реальности: комиссии, возвраты, НДС/налоги, рост зарплат.
·Ввести еженедельный rolling-forecast на 8-13 недель по ДДС (касса важнее «прибыльности на бумаге»).
·Нормировать ключевые драйверы затрат: labor-hours на номер, cost per occupied room, себестоимость завтрака, прачка, расходники.
Сможем ли устоять? Да, если управленческий учёт станет «кабиной пилота», а не формальной таблицей раз в месяц. На Юге выигрывает тот, кто быстрее видит отклонения (в цене, загрузке, фонде оплаты труда, комиссиях, возвратах) и принимает решения на цифрах, а не на ощущениях. Если вы ведёте управленку по USALI/департаментам, строите бюджеты, ДДС, аналитику по каналам и KPI-панели – автоматизация (например, в Финоко) начинает окупаться не «когда-нибудь», а в ближайший сезон: она сокращает время на сбор данных и повышает точность решений там, где цена ошибки стала максимально высокой.
Совместное обсуждение негативных факторов с разных сторон помогает почувствовать пульс отрасли и понять, что происходит в индустрии гостеприимства в реальном времени.
– В конце января важно «сверить часы» с ведущими экспертами и практиками гостинично-курортной сферы, – резюмирует Дмитрий Богданов, председатель Экспертного Совета Ассоциации Отельеров АМОС. – Сопоставить это со своей стратегией, понять, что получается, а что – пока нет, прислушаться к рекомендациям коллег. Сейчас возможно наметить ряд дополнительных шагов, которые позволят в феврале-марте изменить свой план действий, чтобы высокий сезон, осень и конец года дали максимальный результат отелю.
29 января мы как раз поговорим про общее сжатие экономики, падение покупательской способности граждан и о том, как нивелировать эти негативные факторы и выжать максимум из имеющихся ресурсов!
Успевайте зарегистрироваться для участия в эфире по ссылке https://cer-sochi.timepad.ru/event/3763791/. Рекомендуем принять участие в онлайн-мероприятии представителям санаторно-курортных учреждений, апартаментных комплексов, гостевых домов, пансионатов и других мероприятий курортной сферы Юга России и всей страны!
СПРАВКА:
Ассоциация Отельеров АМОС создана и ведет деятельность в целях развития индустрии гостеприимства и курортной сферы Юга России. Ассоциация объединяет отельеров и представителей смежных сфер Краснодарского края, Крыма, КавМинВод, республик Северного Кавказа и дружественной Республики Абхазия.
АМОС реализует такие масштабные проекты, как «Реновация», «Премия АМОС», «50 NEXT», «Миллион инвесторов для курортов Юга России», «Форум молодых талантов» и др.
Профессиональную поддержку проектам Ассоциации Отельеров АМОС оказывают крупные игроки рынка, в том числе: ORMATEK — федеральный бренд-производитель, специализирующийся на комплектации спальных мест, инициатор проекта «Хранители сна» в гостиничной индустрии; Акустик Групп — крупный производитель профессиональных решений для создания комфортной акустической среды помещений; FINOKO — сервис управленческого учета и финансового анализа, основанный на лучших международных практиках, созданный российскими разработчиками, активно применяемый в России и за рубежом; FRANKO — дистрибьютор профессионального кофеварочного и водонагревательного оборудования, признанный эксперт в области кофейных решений для бизнеса.
Ассоциация Отельеров АМОС создана и ведет деятельность в целях развития индустрии гостеприимства и курортной сферы Юга России. Ассоциация объединяет отельеров и представителей смежных сфер Краснодарского края, Крыма, КавМинВод, республик Северного Кавказа и дружественной Республики Абхазия.
АМОС реализует такие масштабные проекты, как «Реновация», «Премия АМОС», «50 NEXT», «Миллион инвесторов для курортов Юга России», «Форум молодых талантов» и др.
Профессиональную поддержку проектам Ассоциации Отельеров АМОС оказывают крупные игроки рынка, в том числе: ORMATEK — федеральный бренд-производитель, специализирующийся на комплектации спальных мест, инициатор проекта «Хранители сна» в гостиничной индустрии; Акустик Групп — крупный производитель профессиональных решений для создания комфортной акустической среды помещений; FINOKO — сервис управленческого учета и финансового анализа, основанный на лучших международных практиках, созданный российскими разработчиками, активно применяемый в России и за рубежом; FRANKO — дистрибьютор профессионального кофеварочного и водонагревательного оборудования, признанный эксперт в области кофейных решений для бизнеса.