В августе Сочи готовится принять более 1 млн туристов! Традиционно последний летний месяц – пик сезона, когда индустрия гостеприимства и транспортная сфера выкладываются на 200%, чтобы обеспечить комфорт каждому гостю и пассажиру. Курорт уже закрепил за собой статус круглогодичного, однако принцип «летом густо, в межсезонье пусто» по-прежнему волнует туриндустрию. Как добиться перераспределения турпотоков? И как снизить коэффициент сезонности? Мнение экспертов в нашем материале.
Сейчас аэропорт города в сутки обслуживает 62 тыс. пассажиров и принимает около 420 рейсов! В Сочи единовременно находится свыше 206 тыс. туристов. Загрузка целого ряда объектов достигает 91%. Что касается отелей горного кластера, они заполнены на 79%. Да, в летний сезон работы хватает всем и это большой плюс! Но как равномерно перераспределить загрузку курорта? Реально ли сместить фокус внимания отдыхающих с лета и зимы на межсезонье?
Сколько туристов прилетает в Сочи?
Закрытие аэропортов Юга России за два года превратило Сочи в крупный транспортный хаб. Воздушная гавань принимает не только туристов, которые прилетают на отдых, но и в режиме нон-стоп обслуживает трансферных пассажиров. Если посмотреть на цифры пассажиропотока, то можно с уверенностью сказать, что Сочи готов занять первое место на пьедестале круглогодичных курортов России. В течение лета аэропорт обслуживает 7 млн пассажиров, а в год не менее 14 млн!
– Сервис – это то, чего от нас ждут все гости курорта, – объясняет Алексей Комаров, управляющий директор Международного аэропорта «Сочи». – Меня и мою команду огорчает, если мы не можем предоставить пассажиру тот набор услуг, который он ожидает. То есть, приехать в аэропорт, пройти регистрацию без очередей, сесть в самолёт и улететь. Мы стараемся соблюдать принцип «бесшовности», то есть чтобы пассажир находился в аэропорту не больше часа. Наша задача – снижать коэффициент сезонности. И чтобы добиться этого, отельеры должны активно сотрудничать и с авиаперевозчиками.
До Олимпийских Игр в Сочи коэффициент сезонности составлял 2,5. То есть, в пиковые месяцы аэропорт Сочи принимал в 2,5 раз больше пассажиров, чем в зимние. В 2024 году коэффициент сезонности составляет 1,7. По словам Алексея Комарова, есть потенциал снижения коэффициента до 1,3:
– Это хороший коэффициент для такого аэропорта как Сочи. Но зимой турист уезжает в горный кластер. При развитии трансферных потоков есть возможность реализовать комплексный продукт. То есть, привлекать туристов зимой не только в горы, но и в прибрежный кластер, чтобы отели не простаивали.
Акцент на деловой туризм
Вопрос межсезонья на южных курортах один из самых острых. Отельеры каждый год ищут ответ на вопрос «Как привлечь туристов на Черноморское побережье весной и осенью?». Быть востребованными круглый год, а не только летом – вот вершина развития отельного бизнеса. Один из рабочих инструментов для снижения коэффициента сезонности – майс-туризм. Подробнее об этом уже писали на страницах портала Новости&Смыслы (ссылка). В 2014 году Зимние Олимпийские Игры в Сочи задали вектор для системного развития делового туризма. Сейчас крупные деловые мероприятия на Черноморском побережье организуют регулярно. Только в прошлом году в Сочи провели Евразийский межправительственный совет, Молодёжный форум СНГ и ЕАЭС, Международный банковский форум, Российский форум микроэлектроники, выставку и форум Всероссийской недели охраны труда, Форум «Инновационные технологии и интеллектуальные транспортные системы в дорожном строительстве»… Для отелей майс-туризм – способ решить наболевшую проблему загрузки объекта размещения в межсезонье.
–Мы стараемся быть в курсе информационной повестки курорта и следим за крупными мероприятиями,– делится опытом Тамара Сосновских, директор по стратегическому развитию УК «MIRROR GROUP». – Например, у нас уже есть договорённости по размещению участников крупных деловых форумов, которые пройдут осенью. Это мероприятия, связанные с дизайном, медициной, банковской сферой… Также мы размещаем участников различных конкурсов, спортивных турниров, фестивалей. Всё это помогает решать проблему загрузки отелей весной и осенью.
По словам Елены Заплетиной, руководителя гостиничного департамента ООО «Мантера Групп», с каждым годом в Сочи минимизируется разрыв между сезонами.
– Если говорить про горный кластер, то в отелях «Мантера Групп» практически все объекты загружаются равномерно в любое время года. Чуть больше этот разрыв составляет в объектах размещения прибрежной зоны. Где отельерам найти точку роста, чтобы сгладить острый вопрос сезонности? Безусловно, это акцент на корпоративный сегмент осенью и весной, а также создание событийного календаря. То есть, отельеры должны не только следить за событиями, которые происходят на курорте, но и самим создавать их. И, конечно, оздоровительный туризм! Если у отеля есть возможность внедрять велнес-программы, то это нужно делать! Пакетные предложения увеличивают загрузку в отелях разной категории.
Что предлагают отельерам туроператоры?
Что ещё может помочь отельерам загружать объекты не только в сезон? Активное сотрудничество с туроператорами. Ведь именно они основной проводник между отелем и потенциальными гостями! Один из старейших туроператоров курорта – «Здоровый мир – Сочи». Здесь точно знают, что предложить туристам, чтобы они были готовы приехать на отдых в любое время года!
– Вопрос загрузки объектов размещения по краям сезона – один из самых острых вопросов для всей курортной индустрии Сочи и Юга России, – отмечает Светлана Дудукчян, руководитель туроператорской компании «Здоровый мир – Сочи». – Этот вопрос касается всех – отелей, санаториев, пансионатов, новых апарт-комплексов, гостевых домов… Всех предприятий в индустрии гостеприимства! Работа с туроператорами положительно влияет на загрузку объектов. Увы, в России не так много туроператоров, которые специализируются именно на межсезонье. Большинство ставит ключевые задачу по заработку в пик сезона, то есть, три летних месяца плюс сентябрь. «Здоровый мир – Сочи» вот уже 22 года помогает объектам размещения привлекать гостей весной и осенью. Например, хорошо работают программы для старшего поколения, в том числе программа «Серебряный возраст» – официально зарегистрированный бренд в Роспатенте. Важен вопрос и событийного туризма. Фестиваль «Декада зрелого возраста» успешно проводится каждую осень и позволяет целому ряду объектов в Адлере решать вопрос загрузки в этом время года. Более того, фестиваль привлекает туристов, которые потом с удовольствием приезжают в Сочи с ноября по май. Они понимают, что курорт идеален для круглогодичного отдыха. У каждой компании есть свои наработки и ноу-хау, которые они используют для привлечения туристов в межсезонье. Делится ими не совсем правильно. Но одно я могу рекомендовать отельерам однозначно – сотрудничайте с профильными туроператорами по загрузке в межсезонье! Активно принимайте участие в различных событийных мероприятиях в городе. Посещайте круглые столы Ассоциации Отельеров АМОС, чтобы держать руку на пульсе. Подавайте заявки на участие в отраслевых премиях. Всё это помогает улучшать вашу репутацию, увеличивать финансовые показатели и обеспечивать равномерную загрузку круглый год.
Эксперты отрасли сходятся во мнении, что первый шаг для снижения коэффициента сезонности – преодоление зашоренности сознания. Если сменить «оптику» и посмотреть на проблему сезонности с другого ракурса, то и решение найдётся. Если активнее сотрудничать с авиаперевозчиками, местными властями и туроператорами, то проблема весны и осени потеряет свою актуальность. И, конечно, не стоит забывать про живой и непрерывный диалог с коллегами!