Статьи

Прыжок в будущее. Отельеры осваивают новые технологии и удивляют гостей

Роботы вместо горничных, голосовые помощники и никаких унылых табличек с просьбой «Не беспокоить». Так выглядит завтрашний день? Нет, сегодняшний! Всё больше отелей воплощают в жизнь концепцию, в которой технологичность мирно соседствует с комфортом. Всё максимально просто, интуитивно и удобно. Какие инструменты выбирают отельеры для «квантового скачка» в будущее?

Чтобы превратить отель в удобный и современный, совсем не обязательно отстраивать его с нуля или тратить миллионы на реновацию. Сверхразум также не требуется! Иногда технологичность заключается в деталях, которые создадут вау-эффект в сочетании с небывалым комфортом для гостя. Что думают об этом эксперты гостиничной индустрии Сочи и Юга России?

Технологии – часть интерьера!

Отельерам не нужно изобретать велосипед – всё придумано за них. Интегрировать новейшие решения в привычную жизнь возможно каждому собственнику. Главная мировая тенденция в гостиничном бизнесе – это централизованное управления всеми системами гостиничной инфраструктуры. Те отельеры, которые понимают перспективность технологий, в итоге остаются в выигрыше.

- С каждым годом растёт число путешественников, которые с рождения «на ты» с технологиями, поэтому они ожидают принципиально нового качества сервиса, - уверен Константин Муращенков, основатель и владелец компании «Время инноваций». – От их привычки моментально делиться впечатлениями и оценивать обслуживание в Интернете и соцсетях зависит положение отеля на рынке. Одним отзывом или фото на известных онлайн-площадках отель может потенциально привлечь или потерять сотни постояльцев. Стоит признать, что широкие возможности современных информационных технологий формируют имидж, репутацию и рейтинг молниеносно! Безусловно, нужно формировать современные интерьеры, но при этом не забывать про технологии. Так как технологии в современном мире и являются частью интерьера. Технологии – это то, что нам диктует современность. Технологии – это то, на что делают ставку передовые компании, от производителей смартфонов до бытовой техники. Это необходимо, чтобы быть конкурентноспособными на рынке. Иными словами, это флагман конкурентного преимущества! Но, к сожалению, в данный момент многие отели используют технологии прошлого.
Как удивить гостей и оптимизировать рутинные процессы? Рассмотрим на конкретных примерах. Одно из передовых решений – роботы! Звучит в диковинку, но только не в Сочи. Всё больше отельеров Южной столицы (и не только!) используют их в работе. Да, робот не заменяет человека. Но он идеальный электронный «сотрудник». Робот-уборщик помогает наводить шик и блеск как в отелях, так и торговых центрах, вокзалах, супермаркетах и других общественных зонах. В ресторанах роботизированные системы снимают нагрузку с официантов. Можно выставить блюда и напитки на заботливого «коллегу» и отправить к столикам. Незаменим робот и при уборке грязной посуды.

- Мы не заменяем людей роботами, - комментирует Анатолий Коровянский, основатель и совладелец компании «Роботы в Городе». – Мы не ставим цель, чтобы в отелях и ресторанах с гостями общались роботы. К тому же, нет такого робота, который жил бы своей собственной жизнью! Наша задача – снять нагрузку с сотрудников. Уверен, что в будущем роботы будут всё больше задействованы в сфере обслуживания.

А ещё роботы – отличный инструмент маркетинга! Люди любят фотографировать робота, выставлять его в соцсети и рассказывать о них друзьям. А это положительно сказывается на репутации любого объекта.

Свет и климат под контролем

Если к такому прорывному решению как роботы могут быть готовы не все отельеры, то вот централизированное управление гостиницей – отличный старт! Например, вместо табличек «Не беспокоить» существует специальный индикатор на кнопке звонка. Выключатель находится внутри номера. Если гость нажимает её, то кнопка загорается красным цветом. Аналогичная ситуация с табличками «Убрать номер», только цвет уже будет зелёный.

- Есть множество технологичных решений, которые сделают номер удобным для гостей, - рассказывает Алексей Пургин, директор компании «Энергия Позитива Групп» – поставщика продуктов VIMAR и систем управления CASAMBI. – Это управление климатом, освещением, электронными устройствами… Некоторые отельеры думают, что для этого потребуется прокладывать кучу проводов. Нет! Систему управления освещением мы настраиваем вообще без дополнительной прокладки проводов за один день. Никакие масштабные вмешательства для внедрения системы автоматики в номер не требуются. В Европе это давно норма. На системе Casambi полностью выстроено освещение аэропорта в Хельсинки и галереи искусств в Лондоне. Понимаете, освещение во многих гостиницах не отвечает современным требованиям. У нас же есть готовые решения, позволяющие подбирать подходящий режим освещения из любой точки номера. Аналогично с системой управления шторами. Можно настроить определённый сценарий, чтобы шторы открываются или закрываются в определённое время. Люди готовы платить за номера категории люкс, но на люкс многие из них не тянут. Вот почему необходимы интересные решения. Гости сейчас продвинутые в плане технологий, для них всё интуитивно понятно. Доступ ко всем система гостю можно настроить прямо в смартфон.

Потребность в современной регулируемой системе освещения – это не дань отельной моде. С медицинской точки зрения освещение напрямую влияет на качество сна и на выработку гормона мелатонина. Кстати, в 2017 году лауреатами Нобелевской премии по физиологии и медицине стали американские исследователи, открывшие молекулярный механизм контроля циркадных ритмов. И освещение здесь играет ключевую роль!

Внедряют в отели Сочи и довольно простой, но эффективный инструмент – голосового помощника. Владимир Шуванов, генеральный менеджер отелей «Golden Tulip» и «Tulip Inn Rosa Khutor», рассказывает:

- Для наших гостей доступен голосовой портал, где они могут получить всю информацию об отеле. Они могут спросить его о чём угодно, начиная от прогноза погоды. Для нас стало неожиданностью, что голосовой помощник стал таким популярным у семей с детьми. Потому что помощник может рассказывать детям сказки и развлекать их часами! Родители это оценили по достоинству. Голосовой помощник также функционирует как часы, в номерах повышенной категории через него можно управлять телевизором при помощи голоса.

Как видите, существует масса сценариев внедрения технологий в рутинную жизнь любого объекта размещения. Всё зависит от фантазии собственников, умении слышать гостей и желания соответствовать духу эпохи.
СПРАВКА:

Проект «Реновация» - федеральный проект, направленный на повышение привлекательности курортов Юга России через обновление номерного фонда, общественных зон и применяемых технологий.

Организаторы проекта: Ассоциации Отельеров АМОС, консалтинговая компания «Аппарель», портал News&Meanings

Генеральный партнер: Треартекс - бренд-амбассадор культуры текстиля, производитель пожаробезопасных тканей.

Официальные партнеры: Balsan - европейский бренд-производитель ковровых покрытий премиум-класса; ORMATEK - федеральный бренд-производитель матрасов, специальная линейка Select для оснащения спальных мест номерного фонда; SWG - светодиодное освещение; Роботы в городе - технологичные роботы для оптимизации уборки и сервисного обслуживания гостей; Фэнси Флор - напольные и настенные покрытия, 10 лет работы на рынке туриндустрии; Энергия Позитива Групп - представитель брендов VIMAR и CASAMBI, современные решения для управления освещением в отелях и санаториях; Рос-отель БАКАУТ - производство мебели для гостиниц и отелей; ВсяЛепнина- отделочные материалы для ремонта и реновации отелей и здравниц; Время инноваций - технические решения по управлению технической инфраструктурой гостиничных номеров.